30 Recettes De Fruits À Préparer Tout L’été

Nous avons rassemblé 15 recettes de fruits d’été sucrées et salées qui vous rendront reconnaissants pour la générosité de ces mois chauds. Des pêches mûres et juteuses se blottissent dans du fromage Burrata crémeux, avec un filet balsamique sucré et acidulé sur le dessus.



Cependant, n’hésitez pas à échanger du jambon en tranches si vous le souhaitez, car les saveurs seront tout aussi époustouflantes. Leurs saveurs sont joliment liées par la douceur naturelle du miel et de la confiture d’abricots.

Martini Aux Pommes Vertes De La Saint-Patrick

Le chef Jason Franey prépare cette soupe d’été sucrée et piquante en faisant mariner des pêches fraîches pendant la nuit avec des abricots secs, du miel, du vinaigre et de l’huile d’olive, puis en réduisant le mélange en purée. Étant donné que la saveur des pêches peut varier, Franey suggère de les assaisonner avec du vinaigre au goût pendant que vous les réduisez en purée. Pour ces sablés, des baies fraîches macérées et de la crème fouettée maison – parfumée à la vanille et au zeste de citron – sont servies sur un biscuit tendre et beurré à la semoule de maïs pour un dessert estival. L’ajout de semoule de maïs dans la pâte ajoute de la texture et de la saveur aux biscuits.

• Des brochettes aux trempettes en passant par les crostini, les fruits n’ont jamais été aussi bons.
• Étant donné que la saveur des pêches peut varier, Franey suggère de les assaisonner avec du vinaigre au goût pendant que vous les réduisez en purée.
• Vous pouvez adapter cette recette pour travailler avec d’autres fruits d’été juteux.
• Le poulet est mariné dans une sauce soja-gingembre salée avant d’être grillé, ce qui confère le juste équilibre pour un accord sucré-salé avec de l’ananas.

Préparez cet apéritif simple et impressionnant avec des tranches de pain italien. Utilisez du sirop balsamique préfabriqué, que l’on trouve souvent au rayon vinaigre des épiceries, pour une recette sans cuisson. Parmi cette liste de recettes d’apéritifs aux fruits de printemps et d’été saines, principalement végétaliennes, vous trouverez quelque chose pour tout le monde ! Tout, depuis vos entrées de fruits de base sur un cure-dent ou des brochettes jusqu’aux entrées de fruits salées.

Recette De Cordonnier De Shortcake Aux Fraises

Cette sauce se marie à merveille avec presque toutes les viandes grillées ; ici, Taylor le verse sur de juteuses côtelettes de porc grillées. Des melons mûrs aux baies délicates, vous trouverez un monde d’options délicieuses dans votre marché de producteurs local, à votre épicerie ou peut-être même dans votre propre jardin.

• Les fruits frais en été sont l’un des plaisirs simples de la vie : juteux, sucrés ou acidulés, et parfaits pour une collation.
• Ces minuscules tortillas à base de farine sont recouvertes de cannelle et de sucre pour plus de douceur.
• La plupart de ces recettes peuvent être préparées à l’avance et conservées au réfrigérateur afin qu’elles soient parfaitement froides (et vous le serez aussi !) au moment de servir.
• Nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées qui tirent le meilleur parti des pêches, des cerises, des prunes et plus encore !
• Parmi cette liste de recettes d’apéritifs aux fruits de printemps et d’été saines, principalement végétaliennes, vous trouverez quelque chose pour tout le monde !

Ces crevettes aromatisées accompagnent parfaitement l’avocat crémeux et le pamplemousse sucré-acidulé de chaque côté. L’ajout de boules de mozzarella crémeuses et de persil frais rend une bonne chose encore meilleure. Enfin, un filet de glaçage balsamique offre non seulement une saveur savoureuse, mais transforme également ces brochettes savoureuses en un apéritif de fête plus raffiné. La combinaison sucrée-salée des fruits et du prosciutto avec une délicatesse de mozzarella à la fois savoureuse et simple est si fantastique que vous vous demanderez pourquoi vous ne l’avez pas su plus tôt.

Des Fruits Dans Des Plats Salés ? 8 Bonnes Idées Pour L’été

Le prosciutto devient délicieusement carbonisé et croustillant, créant un contrepoint de texture sensationnel aux pêches moelleuses. Vous le servirez avec du fromage burrata riche et crémeux, arrosé d’huile d’olive et de basilic frais. Framboises juteuses, pêches qui dégoulinent au menton, pastèque rafraîchissante : nos recettes de fruits d’été préférées regorgent de saveurs ensoleillées provenant des meilleurs de la saison. Sucrés ou salés, ces plats sont une excellente façon de partager les délicieux goûts de l’été. Ces toasts polyvalents constituent un excellent premier plat, une entrée ou même un dessert. Cette bruschetta est surtout salée avec du fromage de chèvre, du vinaigre balsamique et du thym frais, tandis que des dés de fraises fraîches apportent une touche sucrée.



Nous avons rassemblé certaines de nos recettes préférées qui tirent le meilleur parti des pêches, des cerises, des prunes et plus encore ! Il y a des salades alléchantes, des confitures surgelées et des desserts délirants. La saison des fruits à noyau est arrivée et nous avons beaucoup d’inspiration !

Raisins Prosecco Sucrés

Ces raisins enrobés de fromage roulés dans des pacanes rôties révèlent beaucoup de saveurs et de texture en une seule bouchée. Des brochettes aux trempettes en passant par les crostini, les fruits n’ont jamais été aussi bons. Les salades d’été sont les plats parfaits pour profiter des richesses de votre jardin ou du marché fermier local. Les salades sucrées à base de fruits peuvent vous mettre en appétit pour un dîner grillé ; les salades copieuses aux légumes de saison constituent un plat principal léger lorsqu’il fait trop chaud pour cuisiner.


Lexi
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