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March 2024 Off By admin

Les œufs à la diable cajun sont fabriqués en remplaçant les ingrédients des œufs à la diable ordinaires par leurs homologues de Louisiane. Si vous êtes amateur d’œufs farcis épicés, vous adorerez ces œufs farcis aux crevettes cajun. Cette recette unique d’œufs à la diable est parfaite pour votre prochaine fête. Des crevettes noircies garnissent des œufs parfaitement cuits remplis d’une garniture assaisonnée à la créole. Ces œufs farcis cajun sont préparés avec des œufs parfaitement durs, du fromage à la crème, de la mayonnaise et des assaisonnements.



Ne cherchez pas plus loin que notre recette d’œufs farcis aux crevettes cajun. Ce plat exquis combine le charme classique des œufs à la diable avec les saveurs audacieuses de l’assaisonnement cajun et de succulentes crevettes. Si vous souhaitez préparer les œufs durs à l’avance, faites-les bouillir à l’avance.

📖 Recette



Bonjour à tous, je m’appelle Laura J. Boss –Bienvenue sur notre blog de cuisine et de recettes ! Chez Grandma’s Kitchen, nous sommes passionnés par le rassemblement des familles grâce à l’amour des repas faits maison. Nous pensons qu’un repas fait maison est un lien qui rapproche les gens et crée des souvenirs qui dureront toute une vie. Rejoignez-nous dans ce voyage culinaire alors que nous explorons le riche héritage des recettes familiales et en ajoutons quelques nouvelles à notre collection. Les œufs farcis sont des œufs durs qui ont été pelés, coupés en deux et farcis d’une délicieuse pâte à base de jaunes d’œufs, de mayonnaise et d’autres assaisonnements. C’est la recette la plus fiable ; une simple variante de la recette classique rend les moments délicieux.

  • Juste assez épicé, avec une chaleur persistante qui vous fera revenir pendant quelques secondes.
  • Faites passer vos œufs à la diable au niveau supérieur avec des ingrédients comme la sauce piquante et le Old Bay.
  • Si vous souhaitez assembler les œufs farcis cajun avant un événement, je suggère de les préparer jusqu’à 12 heures à l’avance.
  • Je sais que de nombreux blogueurs culinaires préparent de beaux œufs farcis parfaits, mais en fait, je préfère une cuillère à boulettes de viande.


Mais idéalement, ils devraient refroidir pendant au moins 15 minutes. Ensuite, ils sont plus faciles à peler et la mayonnaise ne se séparera pas du jaune lorsque vous essayez de les combiner. Ensuite, épluchez les œufs, coupez-les en deux et ajoutez les jaunes d’œufs dans un bol de taille moyenne. Placez les blancs d’œufs coupés en deux sur du papier absorbant pour les faire sécher. Dans le bol contenant les jaunes d’œufs, ajoutez les ingrédients indiqués en commençant par la mayonnaise.

Comment Faire Une Recette D’œufs Farcis Cajun



L’ajout de bacon croustillant à la garniture au jaune ajoute une saveur fumée qui complète parfaitement les œufs. La clé pour des œufs farcis parfaits est de peler chaque œuf avec un minimum de dommages.



L’assaisonnement cajun, la Sainte Trinité et la moutarde créole transforment vos œufs farcis classiques en quelque chose de merveilleux. Pendant que les œufs refroidissent, portez votre attention sur la star du spectacle : les crevettes. Sautées dans un assaisonnement cajun, ces succulentes bouchées ajoutent une explosion de saveur et une touche d’élégance au plat.

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Ajoutez une touche épicée de fruits de mer aux œufs farcis traditionnels avec cette recette d’œufs farcis aux crevettes cajun ! Les jaunes d’œufs crémeux assaisonnés Old Bay sont garnis d’herbes fraîches, de sauce au citron et au poivre et de crevettes cajun-créole au beurre.

  • Ils ressortent toujours parfaitement cuits et sont si FACILE à peler après avoir placé les œufs dans un bain d’eau froide.
  • Une panure Panko croustillante mélangée à une lime de gombo, du sel et du poivre recouvre chacun de ces œufs farcis croustillants.
  • J’en ai mangé quelques-uns… d’accord, plusieurs… d’accord, presque tous… après avoir fini de prendre les photos.
  • La garniture aux œufs à la diable peut également être préparée à l’avance et conservée au réfrigérateur jusqu’à deux jours.
  • Cette recette d’œufs farcis aux crevettes est un véritable spectacle dans l’assiette, et elle a un goût aussi incroyable qu’elle en a l’air.
  • Pendant que les œufs refroidissent, portez votre attention sur la star du spectacle : les crevettes.


À l’aide d’une fourchette sur un presse-purée, écrasez les jaunes. Ajouter l’oignon vert haché, la moutarde de Dijon, la mayonnaise, la sauce piquante, l’assaisonnement cajun, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre. Cette recette est aussi simple que cela ; vous pouvez vous concentrer sur d’autres facteurs qui nécessitent votre attention. Comme la plupart des recettes d’œufs, cette recette d’œufs farcis cajun épicés constitue également un sauvetage de dernière minute.

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Goûtez après l’ajout de chaque ingrédient et ajustez selon votre goût et votre niveau d’épice. Ces œufs farcis cajun sont une délicieuse version épicée d’une recette classique que tout le monde aime. N’attendez pas les vacances pour faire un lot ; ils sont incroyables à tout moment.

  • Ensuite, nous ajoutons simplement ces ingrédients cajun classiques dans un bol et écrasons avec une fourchette jusqu’à consistance lisse.
  • Cette recette unique d’œufs à la diable est parfaite pour votre prochaine fête.
  • Ajoutez une boîte de thon égoutté en saumure pour faire une salade aux œufs et au thon.
  • En fait, depuis que j’ai acheté mon Instant Pot il y a environ 3 ans, préparer des œufs dans mon autocuiseur est ma façon préférée de les cuisiner.

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