Ce Trebuie Să Știți Despre Cuptorul Cu Microunde Și Cancer

Acest lucru se datorează faptului că pungile de floricele pentru microunde au fost acoperite cu substanțe chimice perfluorinate (PFC) pentru a preveni scurgerea grăsimii. Acum s-ar putea să aveți un răspuns la această întrebare: „Este popcornul cu microunde rău pentru tine? Cu toate acestea, prezența unor substanțe chimice dăunătoare precum diacetil, PFOS și PFOA în acoperirile pungilor de floricele de porumb provoacă unele dintre riscurile potențiale. Aceste substanțe chimice au fost legate de probleme pulmonare dacă sunt inhalate în cantități mari (diacetil), cancer și alte probleme de sănătate. Diacetilul este o aromă artificială asemănătoare untului care este folosită în mod obișnuit în floricelele de porumb cu microunde.



Îmbunătățiți aroma floricelelor de porumb cu aer sau de pe plită, fără substanțe chimice potențial dăunătoare sau sare excesivă, adăugând propriile toppinguri. Experimentați cu diferite condimente, cum ar fi scorțișoară, oregano sau rozmarin. Potrivit unui studiu, lucrătorii de la producătorii de floricele de porumb expuși la cantități mari de diacetil au un risc crescut de boli pulmonare. În ciuda eforturilor cercetătorilor, nu a fost descoperită nicio corelație între utilizarea diacetilului și cancerul pulmonar. Cercetările privind legătura dintre floricelele de porumb cu microunde și cancer sunt neconcludente, deși unele dovezi sugerează că diacetilul și PFOA pot fi dăunătoare. Unele studii au asociat consumul de floricele de porumb cu un risc crescut de anumite tipuri de cancer, în timp ce altele nu au identificat o astfel de legătură.

Care Sunt Substanțele Chimice Care Prezintă Riscul De Cancer Într-un Floricele De Porumb Cu Microunde?

Cea mai mare parte a expunerii la diacetil a provenit din inhalare, mai degrabă decât din consumul de floricele de porumb. Prin urmare, experții recomandă să așteptați cel puțin să se răcească punga înainte de a o deschide pentru a minimiza expunerea la substanțe chimice potențial dăunătoare. De asemenea, citiți etichetele floricelelor de porumb cu microunde înainte de a cumpăra. Pe lângă un număr scăzut de substanțe chimice, doriți și un produs sărac în grăsimi saturate și sodiu și fără arome și coloranți artificiali. Chiar și așa, rămân îngrijorări că anumite ingrediente din floricelele de porumb cu microunde pot transforma o gustare altfel sănătoasă într-una nesănătoasă. Acestea includ cantități mari de grăsimi saturate și sare (sodiu), care pot crește riscul unei persoane de hipertensiune arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral. Din fericire, aceste substanțe chimice, cunoscute sub numele de compuși perfluorinați (PFC) și diacetil, nu mai sunt folosite în produsele alimentare și ambalajele din Statele Unite.

• În acest fel, aveți control complet asupra ingredientelor și puteți evita substanțele chimice dăunătoare din opțiunile preambalate.
• Cu toate acestea, chiar și cu aceste rezultate, riscul general de a face cancer în urma consumului de floricele de porumb la microunde este încă destul de scăzut.
• Aceasta poate fi o problemă, deoarece atât PFOA, cât și PFOS au fost legate de diverse probleme de sănătate, inclusiv riscurile de cancer (3, 4, 5).
• Bronșiolita obliterantă și-a câștigat porecla de „plămân de floricele de porumb” după ce un focar al bolii a fost diagnosticat la un grup de muncitori dintr-o fabrică de producție de floricele de porumb în 2000.

Potrivit unui studiu, persoanele care au consumat floricele de porumb la microunde de cel puțin două ori pe săptămână au avut niveluri mai mari de PFOA în sânge decât cei care l-au consumat mai rar. Totuși, studiul nu a putut descoperi dovezi care leagă expunerea la PFOA și cancerul. Floricele de porumb cu microunde și chipsurile de cartofi au avantajele și dezavantajele lor. Ambele pot avea un conținut ridicat de calorii și grăsimi, care variază în funcție de marcă și metoda de preparare. Unele floricele de porumb au mai puține grăsimi, în timp ce unele chipsuri pot conține grăsimi trans. Moderarea și alegerea gustărilor cu mai puțini aditivi sunt cruciale pentru sănătatea ta generală. Atât expunerile la PFOA, cât și la PFOS de la plantele chimice au fost corelate cu mai multe tipuri de cancer, inclusiv cancerul pancreatic, pulmonar, renal și testicular (6, 7).

Popcornul Cu Microunde Poate Provoca Cancer?

Bronșiolita obliterantă și-a câștigat porecla de „plămân de floricele de porumb” după ce un focar al bolii a fost diagnosticat la un grup de muncitori dintr-o fabrică de producție de floricele de porumb în 2000. Cauza a fost determinată de inhalarea de diacetil, o substanță chimică care a dat floricelele de porumb la microunde aroma sa untoasă. Chiar dacă aceste lucruri îi îngrijorează pe oameni, nu există dovezi puternice că floricelele de porumb la microunde cauzează cancer. Unele studii arată că floricelele de porumb la microunde și ambalajul acestuia pot conține substanțe care pot provoca cancer. Societatea Americană de Cancer spune că nu există dovezi solide că consumul de floricele de porumb la microunde poate provoca cancer. Acest lucru poate ajuta la reducerea potențialei expunere la diacetil, deoarece poate fi folosit în unele margarină sau ulei de prăjit.

• Ele sunt, de asemenea, legate de probleme ale sistemului imunitar la copii, creștere în greutate, niveluri ridicate de colesterol și boli tiroidiene (7, 8).
• Aceste caracteristici asigură că orice radiație rămâne conținută în interiorul dispozitivului.
• Dar aceste ingrediente au fost eliminate de atunci din majoritatea mărcilor comerciale.
• Pentru a vă reduce riscul, fie alegeți floricele de porumb „ușoare” pentru cuptorul cu microunde, fie folosiți un popper cu aer.

De fapt, un studiu din 2013 publicat în International Journal of Occupational and Environmental Health a comparat trei cazuri în care consumatorii au avut niveluri de expunere similare cu lucrătorii din producție. Un studiu din 2007, publicat în revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition, a constatat că mai mult de 80% din emisiile chimice au avut loc atunci când punga este deschisă după popping. Deși diacetilul a fost eliminat din majoritatea produselor, unii critici susțin că substanța chimică de înlocuire a diacetilului este, de asemenea, dăunătoare. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de grăsimi trans artificiale care se găsesc de obicei în floricelele cu microunde.

Popcornul La Microunde Crește Riscul De Cancer?

Substanțele chimice folosite în recipient și floricelele în sine ridică unele îngrijorări, dar nu există nicio dovadă că floricelele de porumb la microunde ar provoca cancer. Ca orice alt aliment, floricelele de porumb la microunde trebuie consumate cu moderație și preparate conform instrucțiunilor producătorului. Verificați întotdeauna ingredientele înainte de a le consuma pentru a fi în siguranță. Căutați mărci de floricele de porumb pentru microunde care afirmă în mod explicit absența PFOS, PFOA și diacetil în pungă. Acest lucru vă asigură că vă puteți bucura de comoditatea floricelelor de porumb la microunde, fără a vă face griji ca substanțele chimice dăunătoare să se scurgă în gustare.



De asemenea, poate fi găsit în diverse produse alimentare, inclusiv vin, lactate, cafea prăjită și ulei de prăjit. Studiile arată că expunerea ridicată la diacetil în medii industriale duce la probleme respiratorii, cum ar fi bronșiolita obliterantă, denumită „plămân de floricele de porumb” (14, 15). Acestea nu sunt singurele substanțe chimice folosite; unele pungi de floricele pentru microunde includ un strat cancerigen.

Popcornul La Microunde Este Încă Rău Pentru Tine?

Cu toate acestea, câteva substanțe chimice din floricelele de porumb cu microunde și ambalajele sale au fost legate de efecte negative asupra sănătății, inclusiv cancer și o afecțiune pulmonară periculoasă. Unele tipuri de floricele de porumb cu microunde pot conține ingrediente suplimentare cu valoare nutritivă diferită, inclusiv arome artificiale, care oferă consumatorilor diferite alegeri de arome. Ca și în cazul tuturor produselor alimentare, verificați întotdeauna eticheta pentru informații complete despre ingrediente și valoarea nutrițională. Studiile au demonstrat că inhalarea unor niveluri semnificative de diacetil poate afecta plămânii, deși în mod normal este considerat inofensiv în concentrații mici. Câteva substanțe chimice care au fost odată în floricelele de porumb cu microunde și ambalajul acestuia au fost legate de cancer și boli pulmonare. Dar aceste ingrediente au fost eliminate de atunci din majoritatea mărcilor comerciale.
https://beoncbd.com
https://cbdstorehouston.com