Los 11 Principales Beneficios Para La Salud Basados ​​en La Ciencia De Las Semillas De Calabaza

Las semillas de calabaza son ricas en muchos antioxidantes que protegen nuestras células del daño que causan enfermedades y reducen la inflamación en nuestro cuerpo. Los estudios demuestran que las capacidades antiinflamatorias de las semillas de calabaza pueden ayudar a mantener un buen funcionamiento en el hígado, la vejiga, los intestinos y las articulaciones. Un estudio de 2018 concluyó que las semillas de calabaza podrían reducir los síntomas de la hiperplasia prostática benigna. La reducción de las puntuaciones de síntomas urinarios obstructivos en pacientes con HPB con aceite de semilla de calabaza fue equivalente al uso de palma enana americana. Los extractos de semillas de calabaza tomaron la delantera en comparación con los medicamentos para la HPB.



A la luz de estos datos, se realizó un estudio en el que el nivel de HDL aumentó, mientras que el nivel de LDL disminuyó en correspondencia con una dieta rica en ácidos grasos mono y poliinsaturados [128]. Siguiendo estos datos disponibles, se llevó a cabo otra investigación en 2011, en la que se utilizó aceite de calabaza y aceite de oliva para evaluar su impacto en los niveles de lipoproteínas séricas debido a su alto contenido de PUFA y MUFA. A diferencia del grupo de control, tanto el aceite de oliva como el de calabaza afectaron el perfil de lípidos séricos. Sin embargo, el efecto del aceite de oliva fue significativamente mayor que el del aceite de semilla de calabaza. Como resultado, esto confirma el papel del aceite de semilla de calabaza en el tratamiento de problemas cardíacos, y se pueden realizar más investigaciones sobre el aceite de semilla de calabaza [129]. En el pasado, varios investigadores informaron sobre los efectos protectores del hígado de la calabaza. En 2005, se realizó un estudio en ratas macho Sprague Dawley, a las que se les administró una dieta baja en proteínas durante 5 días para producir disfunción hepática.

Pesto De Semillas De Calabaza

Se necesitan más estudios para vincular el zinc de las semillas de calabaza con la salud de la próstata. Pero se cree que comer un puñado de semillas varias veces a la semana puede ayudar a mantener óptimos los niveles de zinc. Con cambios en la dieta y el estilo de vida, puede reducir el riesgo de desarrollar problemas de salud de la próstata.

• Este estudio aleatorizado comparó la eficacia de Prostafit, un suplemento de marca de aceite de semilla de calabaza, con prazosin, un fármaco utilizado para tratar los síntomas urinarios de la HPB.
• El ácido linoleico, el ácido oleico, el ácido palmítico, el ECN-44, el ECN-46, los tocoferoles, el ß-sitosterol y los delta-7-esteroles constituyen una gran cantidad de aceite de semilla de calabaza [14].
• La calabaza ha atraído cada vez más la atención de los científicos debido a su perfil nutricional.
• Esencialmente, en un estudio se ha informado que las albúminas 2S, que son proteínas presentes en las semillas de calabaza, tienen propiedades anticancerígenas, particularmente en el caso del cáncer de mama.

Esto puede ocurrir porque el aceite de semilla de calabaza es una alternativa más saludable a las grasas saturadas y trans. El aceite de semilla de calabaza puede ayudar a mejorar la hiperplasia benigna de próstata, que es un agrandamiento de la próstata. En un ensayo aleatorio, el aceite de semilla de calabaza alivió los síntomas del agrandamiento de la próstata y mejoró la calidad de vida de los participantes durante un período de tres meses.

El Extracto De Semilla De Calabaza Puede Mejorar La Resistencia En Los Hombres

Los datos sobre el papel de la calabaza en el cáncer de próstata y de mama no son suficientes y se realizan mínimas investigaciones sobre el cáncer de recto, estómago y pulmón. Además, la calabaza en la espermatogénesis puede utilizarse como una estrategia eficaz después de la quimioterapia, donde los machos sufren trastornos reproductivos. Además de todos estos efectos terapéuticos, las harinas de calabaza se pueden utilizar en aves de corral para producir huevos saludables debido al alto contenido de MUFA y bajo contenido de ácidos grasos saturados de la calabaza.

• Entre todos los cánceres, se ha informado que las muertes por cáncer de próstata son las más altas en Estados Unidos [78].
• Las vitaminas de las semillas de calabaza, incluidas la vitamina E, la vitamina B, la vitamina C y la vitamina K, son excelentes fuentes para mejorar la salud general.
• Las semillas de calabaza y el aceite de semilla de calabaza se han convertido en tratamientos populares para reducir el agrandamiento de la próstata.
• Los estudios demuestran que los antioxidantes de las semillas de calabaza también aumentan los niveles de óxido nítrico en el cuerpo.

Sin embargo, el efecto aún es incierto, por lo que se requiere más investigación para comprender el efecto de la calabaza sobre los parámetros séricos y los testículos [157]. La depresión es el trastorno cerebral más común y se especifica como un estado en el que se pierde el interés, el placer, el sueño y se alteran los patrones alimentarios. Del mismo modo, en los cambios de humor, quienes los padecen pueden sentirse culpables y avergonzados.

Calabazas

En México y China, los extractos de hierbas se utilizan para tratar la hiperglucemia, ya que normalmente contienen calabaza [57,58]. En los últimos años, se han realizado extensas investigaciones para estudiar los efectos antidiabéticos de la pulpa, las semillas y la cáscara de la calabaza [59]. A la luz de este estudio, se informa que el polvo de calabaza tiende a aumentar el nivel de insulina en el cuerpo, lo que lleva a un nivel más bajo de glucosa. La calabaza ha atraído cada vez más la atención de los científicos debido a su perfil nutricional. Cucurbita pepo L., Cucurbita maxima Duchesne y Cucurbita moschata Duchesne se cosechan en todo el mundo debido a sus propiedades económicas y respetuosas con el medio ambiente [12]. Las semillas suelen ser de gran tamaño y con un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados. El ácido linoleico, el ácido oleico, el ácido palmítico, el ECN-44, el ECN-46, los tocoferoles, el ß-sitosterol y los delta-7-esteroles constituyen una gran cantidad de aceite de semilla de calabaza [14].

• El polisacárido unido a proteínas (PBPP) de la calabaza tiende a reducir la hiperglucemia en ratas y suele depender de la dosis [65].
• La cucurbitacina muestra propiedades anticancerígenas al inducir la apoptosis a través de las vías JAK/STAT, PARP, MAPK [83].
• Cucurbita pepo L., Cucurbita maxima Duchesne y Cucurbita moschata Duchesne se cosechan en todo el mundo debido a sus propiedades económicas y respetuosas con el medio ambiente [12].
• Un estudio de 2016 encontró que el aceite de semilla de calabaza puede desempeñar un papel en la inhibición del crecimiento de las células cancerosas de próstata.

Algunos beneficios del estudio se derivaron de los fitoestrógenos que se encuentran en las semillas de calabaza. Los estudios en animales que utilizan semillas de calabaza también han encontrado beneficios para reducir el riesgo de cáncer de colon. Un estudio de 2011 también encontró que el aceite de semilla de calabaza ayudó a mejorar los niveles de colesterol en mujeres posmenopáusicas. Además, al ser una fuente útil de magnesio, las semillas de calabaza pueden ayudar a regular la presión arterial, pero se necesita más investigación sobre el papel que desempeña el magnesio en esta área. Un estudio que investigó los beneficios de las semillas de calabaza combinadas con linaza encontró que pueden ser útiles para prevenir las complicaciones de la diabetes, como los niveles altos de colesterol y azúcar en sangre. Las propiedades hipoglucemiantes de estas semillas pueden ayudar a las personas con diabetes a controlar mejor los niveles de azúcar en sangre. La enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD) conduce además a la aterosclerosis, y la ECV es un problema de salud importante en todo el mundo que conduce a mortalidad y morbilidad [110].

Pan De Calabaza

Y, por si fuera poco, las semillas de calabaza están llenas de fibra, lo que ayuda a la digestión y puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y obesidad. Además, las semillas de calabaza son ricas en antioxidantes, ácidos grasos poliinsaturados, hierro, manganeso, sodio, calcio, potasio, vitamina B y folato. Extraído de las semillas de calabaza (Cucurbita maxima), el aceite de semilla de calabaza tiene un rico color óxido. El aceite de semilla de calabaza contiene ácidos grasos y fitoesteroles (un compuesto vegetal que interfiere con la absorción del colesterol en el intestino).

• Algunas personas toman aceite de semilla de calabaza para reducir el colesterol, tratar la caída del cabello, aliviar los síntomas de la menopausia y mejorar la salud urinaria.
• Un estudio de 2011 también encontró que el aceite de semilla de calabaza ayudó a mejorar los niveles de colesterol en mujeres posmenopáusicas.
• Los beneficios para la salud de las semillas de calabaza incluyen un riesgo reducido de cáncer, una mejor salud intestinal y de próstata y un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
• La ciencia moderna confirma que las semillas de calabaza tienen un perfil de nutrientes impresionante que beneficia muchos aspectos de la salud.
• Un estudio similar se realizó en 2015, donde se preparó pastel de calabaza con extracto de calabaza (5, 10 y 15%) y harina de trigo (72%).

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