Mezcla De Especias Casera Para Shawarma

November 2023 Off By admin



Las mezclas de especias caseras siempre son mejores que las compradas en la tienda. Las especias son mucho más frescas cuando la vida útil es más corta, así que empieza a preparar tus condimentos en casa. Algunos de mis otros condimentos favoritos que son fáciles de preparar en casa son mi condimento para tacos, el condimento italiano y el delicioso condimento cajún. Las mezclas de especias caseras como esta son increíblemente fáciles de hacer. Simplemente coloca todos los ingredientes en un frasco y agítalo hasta que los colores se distribuyan uniformemente. Si no estás seguro de que esté mezclado, revuélvelo con un tenedor en el frasco. Antes de usar el condimento más tarde, agítelo bien en el frasco.

  • También me gusta usar esta mezcla de especias con verduras.
  • Las especias comunes incluyen canela, nuez moscada, clavo, todas las especias y cayena.
  • Una vez que tengas todas estas especias a mano, ¡puedes mezclarlas cuando quieras!
  • He descubierto que es la mejor mezcla de especias para adobo, pruébala con pollo, ternera, cordero o verduras asadas.
  • Sírvelo en bolsitas de pita con ensalada y salsas mediterráneas.


Si pruebas esta receta de condimento para shawarma, déjame saber tus pensamientos y preguntas en los comentarios. También agradecería mucho una calificación de tarjeta de recetas (a continuación) y me encantaría ver tus recreaciones; solo etiqueta a @AlphaFoodie.

¿A Qué Sabe Esta Mezcla De Especias?



¡No necesitas un asador especial para preparar esta sencilla receta casera de shawarma de pollo! Trozos de pollo, mezclados con especias calientes del Medio Oriente y luego horneados hasta que estén perfectamente tiernos. Sírvelo en bolsitas de pita con ensalada y salsas mediterráneas. Esta mezcla de especias hace una marinada increíble cuando se mezcla con sal, jugo de limón y aceite de oliva. Si no tiene tiempo para marinar, utilícelo como un aderezo seco para obtener toneladas de sabor. Deje marinar el pollo o la carne durante 2 horas o hasta 24 horas.

  • Al igual que cualquier otra especia casera que existe, cada uno la prepara de manera diferente y según su gusto o lo que inspiró la receta.
  • Al igual que con el shawarma de ternera, puedes servir shawarma de pollo con un generoso chorrito de salsa tahini.
  • Trozos de pollo, mezclados con especias calientes del Medio Oriente y luego horneados hasta que estén perfectamente tiernos.
  • ¡Esta cálida y deliciosa mezcla de especias tiene tantas variaciones como cocineros que la usan!
  • Estoy compartiendo los secretos de mi familia con el condimento para shawarma, que marca la diferencia.


¡Puedes preparar esta aromática mezcla de especias para shawarma en cualquier momento que desees una auténtica comida del Medio Oriente! Utilice este delicioso condimento para shawarma para preparar shawarma de carne de res, cordero y pollo. Rocíe con salsa tahini y métala dentro de pan de pita recién horneado, junto con una ensalada del Medio Oriente como acompañamiento.

Mis Recetas Favoritas



Shawarma es una comida callejera popular del Medio Oriente hecha de carnes marinadas que se cocinan a fuego lento en un asador vertical. Cuando la carne esté bien cocida, se cortan las virutas de la pila de carne para servir mientras el resto de la carne permanece en el asador. El significado real de “shawarma” proviene de la palabra turca “cevirme” que significa “girar o girar”.

  • La verdadera forma de servir shawarma de pollo en el Medio Oriente es en bolsitas de pita o wraps con un montón de verduras y mucha salsa.
  • Luego, bátelo todo y marina con 2 libras de carne de tu elección.
  • Rocíe con salsa tahini y métala dentro de pan de pita recién horneado, junto con una ensalada del Medio Oriente como acompañamiento.
  • Cuando la carne esté bien cocida, se cortan las virutas de la pila de carne para servir mientras el resto de la carne permanece en el asador.
  • Ahora le toca el turno a este condimento para shawarma.
  • Luego se cortan en rodajas y se sirven envueltos en panes planos y rellenos con pepinillos encurtidos y hummus o una increíble salsa de ajo.


Sin embargo, es bastante fácil prepararlo en el último minuto cuando decides hacer unas alitas de pollo congeladas en la freidora, carne de res o shawarma de cordero. He descubierto que es la mejor mezcla de especias para adobo, pruébala con pollo, ternera, cordero o verduras asadas. Sorprendentemente, también queda delicioso con pescado. Aprenda a preparar su propio condimento para shawarma en casa en sencillos pasos con esta receta utilizando un puñado de especias básicas de la despensa. Esta mezcla clásica de especias del Medio Oriente es excelente con pollo, ternera, cordero y verduras. Cuando quieras preparar la carne de shawarma, combina 1 cucharada de condimento con 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 cucharada de vinagre blanco.

Los Ingredientes



Mezcle un par de lotes, decántelos en lindos frascos de especias o frascos de vidrio, agregue una cinta y una etiqueta y entréguelos a todos sus amigos amantes de la comida. Nosotros dos no solo somos grandes fanáticos del shawarma, sino que también somos quisquillosos con la comida. Así que tuve que hacer algunos retoques cuando me propuse hacer el mejor condimento casero para shawarma.



Con esta receta, prepararás suficiente condimento para libras de carne. Así que seguramente te durará un tiempo si haces el lote completo. Simplemente guardo mi mezcla de especias para shawarma en un frasco hermético y la mantengo en un lugar fresco y seco. Este mejor condimento para Shawarma (especias para shawarma) es una mezcla de especias que se utiliza para condimentar pollo, pescado y verduras.
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