Recette De Gaufres Belges Foster Aux Bananes

Cette incroyable création, préparée traditionnellement à table, met en vedette des bananes flambées au rhum et à la vanille. Bien qu’elles ne soient pas traditionnelles, les gaufres belges constituent une belle base pour ce plat déjà décadent.

• Il y a quelques semaines, j’ai sauté sur le Web et je me suis acheté le premier gaufrier que j’ai vu.
• Cette création se marie également très bien avec du pain perdu, alors faites-en un cadeau spécial à votre maman ou à n’importe quelle maman.
• Le moins cher manquera dans tous les réglages et ne sera probablement pas aussi chaud.
• Je ne suis normalement pas un grand fan de banane.
• La riche profondeur de la saveur de l’érable joue bien avec la douceur des bananes, surtout lorsqu’elles sont sautées ensemble.

Le beurre sera fondu avant de réaliser les gaufres. Le rhum épicé ajoute une saveur unique au plat, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser un substitut sans alcool comme du jus de pomme. Les portions varient en fonction de la taille de votre gaufrier.

Bananes

Remuez et assurez-vous que toutes les bananes sont entièrement enrobées de sauce caramel. Mélangez le lait, les gros œufs, le beurre fondu et l’extrait de vanille dans un grand bol (photo 1). Vous pouvez utiliser la pâte pour faire des gaufres belges aux poches plus profondes ou des gaufres classiques plus plates.



Il en va de même si vous utilisez une alternative comme la farine d’amande. Faire griller du congelé au réglage le plus bas jusqu’à ce qu’il soit bien chaud. Vous pouvez préparer la garniture aux bananes jusqu’à 2 jours avant le moment où vous prévoyez de servir ce dessert. Gardez-le bien couvert au réfrigérateur et réchauffez-le doucement avant de le verser sur les gaufres. Ceci est utilisé à la fois dans les gaufres et dans la garniture.

Ce Dont Vous Avez Besoin Pour Préparer Des Gaufres À La Banane

Les gaufres elles-mêmes sont carrément délicieuses ! Ils sont croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et préparés avec la quantité parfaite de cannelle chaude et de cassonade sucrée. Lorsque ces gaufres sont garnies d’une authentique sauce Foster à la banane, cela devient un petit-déjeuner que vous n’oublierez pas de sitôt. Conformément aux ingrédients classiques des bananes, vous pouvez ajouter une dernière étape consistant à flamber la garniture (hors du feu) avec du rhum. Vous pouvez également sauter cette étape et tout reste merveilleusement délicieux. Une autre option consiste à ajouter un peu d’extrait de rhum à la garniture pour obtenir une saveur classique sans liqueur ni flambage. Aucune compétence culinaire sophistiquée n’est requise ici ; juste des étapes simples qui vous mènent à un résultat digne de la bave.

• À la place, j’aimerais vous donner quelques idées sur la façon d’utiliser la sauce d’autres manières délicieuses.
• Les bananes ajoutent beaucoup d’humidité à une recette qui peut prendre une éternité à cuire à partir d’une crêpe à la banane.
• Retirez la casserole du feu et versez le rhum brun sur les bananes (mais ne remuez pas).
• Ils sont croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur et préparés avec la quantité parfaite de cannelle chaude et de cassonade sucrée.
• Vous pouvez également sauter cette étape et tout reste merveilleusement délicieux.
• Bananas Foster est un classique, et c’est une route difficile de jouer avec un classique.

Retirez la casserole du feu et versez le rhum brun sur les bananes (mais ne remuez pas). Lorsque le feu est éteint, remuez les bananes et servez aussitôt. Ajoutez les bananes et les noix de pécan (si vous en utilisez) (photo 4).

Gaufres Belges Au Beurre De Cacahuète Et À La Banane Et Au Chocolat Noir

Fouetter ensemble les œufs, 1 1/2 cuillères à café d’extrait de vanille et traire dans un bol. Incorporer le mélange de beurre fondu et de farine jusqu’à ce qu’une pâte légèrement grumeleuse se forme. Faites cuire les gaufres dans le fer préchauffé jusqu’à ce que la vapeur cesse de sortir de la couture, environ 2 minutes. Ces gaufres belges à la banane et au beurre de cacahuète sont faciles à préparer. Un pour les ingrédients humides et un pour les ingrédients secs. Ricardo adore les gaufres, alors le mash-up de bananes Foster de Mon Ami Gabi a enthousiasmé le développeur de recettes Étienne Marquis.



Ils peuvent varier entre 15 et 100 dollars environ. Avec les gaufriers, vous en avez pour votre argent. Le moins cher manquera dans tous les réglages et ne sera probablement pas aussi chaud. Il y a 1 réglage pour la chaleur et un bouton d’alimentation. Oui, les gaufres sont bonnes, mais la plupart du temps, celles faites maison ne conviennent pas.

Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette De Gaufres Foster Aux Bananes :

Nous allons apporter une correction majeure à cela en faisant… Bananas Foster est un classique, et c’est une route difficile de jouer avec un classique. À la place, j’aimerais vous donner quelques idées sur la façon d’utiliser la sauce d’autres manières délicieuses. Consultez la fiche de recette ci-dessous pour connaître les quantités des deux stars de ce délicieux plat. Il y a quelques semaines, j’ai sauté sur le Web et je me suis acheté le premier gaufrier que j’ai vu. Et j’ai imaginé ces gaufres Foster aux bananes avant même l’arrivée du gaufrier. Une maison n’est pas une maison sans un gaufrier.

• Battre la crème épaisse, 1/4 cuillère à café de vanille et le sucre glace au batteur électrique dans un bol moyen jusqu’à formation de pics fermes.
• J’espère que vous apprécierez autant que ma mère.
• Je vois que tu hoches la tête de haut en bas en signe d’accord.
• Presque tous les grands magasins ou magasins d’articles ménagers dans lesquels vous entrez seront probablement équipés de gaufriers électriques.
• Remuez et assurez-vous que toutes les bananes sont entièrement enrobées de sauce caramel.

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